清汤面条做法家常,清汤面条做法家常窍门

  发布时间:2025-06-08 16:27:42   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 爷俩炖牛肉的家常家常正宗做法
  2. 炖牛肉的正宗做法
  3. 福建炖牛肉的家常做法

爷俩炖牛肉的正宗做法

食材:

牛肉500克 、番茄一个、顿家大全炖牛大全土豆一个 、常牛大葱一根  、肉的肉

姜片、做法做法八角一个 、家常家常香叶一片、顿家大全炖牛大全洋葱半个 、常牛生抽、肉的肉料酒、做法做法蚝油 、家常家常老抽,盐 、冰糖

做法:

1牛肉切好 ,冷水下锅加入葱段  、姜片、料酒煮沸 ,捞出控干备用

2锅中倒入适量油放入大葱 、姜片 、八角 、香叶炒香,倒入牛肉翻炒一会,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁

3加入适量清水 ,煮沸转小火炖40分钟后 ,加入土豆、洋葱、冰糖、适量盐调味,继续煮至土豆软烂 ,最后撒上葱花即可

炖牛肉的正宗做法

1 、主料:生米1/4杯 、砂锅1个 、牛肉片100g、全蛋1颗 、姜1小块、辣椒1/4条、葱1根 。

2 、牛肉腌料 :酱油1/3汤匙、米酒1/4汤匙 、白胡椒粉少许、香油少许、太白粉2茶匙。3 、调味料 :盐2茶匙  、白胡椒粉少许。

福建炖牛肉的家常做法

牛肉清洗干净 ,用热水去血水 。然后切小块 。

放在高压锅里加上料包 。「辣椒 ,八角 ,桂皮 ,香叶,小茴香 ,花椒」然后闷炖一个小时 。

喜欢沙茶酱的吃法的话就要切块煎了 ,喜欢吃几成熟的自己决定 。然后放上沙茶酱

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